Ti ringrazio del commento che coglie una sfaccettatura significativa della foto.
Hai ragione anche sul viraggio (che tu e non solo tu chiami "anticato" : è questione di gusti personali.
Come vi sono persone che prediligono tra i vari colori il rosso (che sono statisticamente la maggioranza), tanti altri preferiscono il bleu, un po' meno il verde e così via. Chi ha ragione ? Tutti sono gusti !
Io preferisco, il più delle volte, il viraggio "seppia", che è stato usato anche da molti pittori nei loro studi, preferendolo al carboncino (nero).
Lo preferisco al b/n perchè lo trovo più morbido, più duttile, più caldo, con maggiori possibilità di sfumature e lascia più evidenza a tanti particolari. Il b/n lo trovo più drammatico, più serioso, a volte addirittura come un mondo che vuole negare il colore.
Ovviamente è questione di gusti, di esperienze e di sensibilità personali.
Credo che ormai, non vedendosi più la TV in b/n, come pure i films, i fumetti, i settimanali o addirittura tante foto sui quotidiani, anche il b/n potrebbe cominciare a trasmettere la sensazione di "anticato".
Lasciando stare quindi questo che reputo un preconcetto, parlerei di "monocromatico" con indicazione più o meno adatta a valorizzare la liricità che può esserci in una foto.
Ringraziandoti ancora per avermi dato occasione di esprimere il mio modo di sentire ti saluto cordialmente.